Les muffins de ma copine ! Blueberry streusel muffins.

Terribles, moelleux, équilibre du citron et des fruits rouges : 100% gout… Une fois n’est pas coutume, ce n’est pas moi qui l’ai fait, c’est ma copine. La recette vient encore une fois de Cake in the city et je ne peux que vous encourager à la réaliser. D’autres muffins : Muffins citron – framboise […]

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mai 12, 2012

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Muffins citron framboise de Nigella Lawson

Ils sont juste bien équilibrés en acidité et en sucre. Légers et aériens. Adoptés ! Ingrédients : Pour 12 gros muffins ¼ tasse de beurre – 50 ml d’huile 1 2/3 tasse de farine 2 c. à thé de levure ½ c. à thé de bicarbonate de soude 2/3 tasse de sucre une pincée de […]

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novembre 27, 2011

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Banana muffins

Des muffins à la banane et aux noisettes… Au départ je voulais faire un cake à la banane, quand la banane rend l’âme ! Mes recherches m’ont conduites chez Simplyrecipes, et mon sang n’a fait qu’un tour quand j’ai lu qu’elle propose aussi ces muffins… Pour ceux ou celles qui auraient la flemme ou pas […]

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