Aujourd’hui je vais faire encore plus court que d’habitude !
Je dois me rendre à la Capitale pour voir le spectacle, que dis-je THE spectacle de ma copine. Donc juste un petit article pour remercier Claire d’avoir publié la recette des spéculoos, ce sont exactement les mêmes que ceux que mon grand-père faisait quand il était apprenti patissier dans le nord.
Pour la recette c’est ici.
Pour les photos, voilà :
Pour le gout : allez y les yeux fermés, c’est mieux que n’importe quels autres !
bon week-end.
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Chez Claire, c’était la 1 ère fois que j’en voyais avec des amandes. j’aime beaucoup ceux que je fais et que j’ai piblié mais je vais essayer ceux là aussi.
Mon plat d’aujourd’hui n’est pas pour toi… le dessert d’hier peut-être!
hmmm, ils font envie!!
Mais certainement ! Depuis que je les ai vus chez Claire, j’en rêve !
Ca alors, je suis très touchée, merci Grignote! J’ai passé la journée d’hier à Bruxelles avec Mitsu de Tours et Tartines, et devine ce qu’on y a déniché: du thé à la châtaigne! Génial non?
Bonjour, je découvre enfin ton blogue et ton amour pour la châtaigne. Je viens d’en acheter et je vais sûrement m’inspirer de tes recettes. Je ferai aussi ces spéculoos, sans gluten évidemment, ils ont l’air tellement bons!
C’est vrai qu’ils sont bien beaux !
bises
Hélène
j’adore ça ! ils sont très beaux